Laila a grandi dans la campagne du Québec, où son amour pour l’agriculture biologique et les modes de vie durables a pris racine. Entourée par la nature, elle a développé une profonde appréciation pour le rythme des saisons, la valeur des aliments cultivés chez soi et l’importance d’un mode de vie en pleine conscience. Ce lien étroit avec la terre l’a inspirée à explorer la nutrition holistique, la médecine par les plantes et les approches agricoles collectives.
Son parcours avec WWOOF Canada a commencé il y a quatre ans lorsqu’elle s’est inscrite pour la première fois en tant que WWOOFeuse. C’est à ce moment-là qu’elle a réellement pris conscience de l’origine de notre alimentation. Laila a passé un total de 18 mois à faire du WWOOFing dans des fermes biologiques à travers tout le pays, notamment en Ontario, en Colombie-Britannique et en Nouvelle-Écosse. Cette expérience a non seulement approfondi ses connaissances pratiques sur la production des aliments, la cueillette de plantes médicinales et la gestion de fermes durables, mais elle a aussi façonné la personne qu’elle est aujourd’hui.
Au-delà du travail agricole, Laila a aussi évolué dans des cuisines « de la ferme à la table », où elle a pu apprécier pleinement la connexion directe entre les produits qu’elle récoltait et les plats qu’elle préparait. Cuisiner avec des produits frais et biologiques a renforcé son intérêt pour la relation entre l’alimentation et la santé. Cette expérience concrète a confirmé son désir d’étudier l’impact de la nutrition sur le bien-être global, la conduisant à entreprendre un diplôme en nutrition holistique. Aujourd’hui, elle allie son amour pour les systèmes alimentaires durables à son engagement en faveur de la santé et d’une alimentation consciente.
Dans le futur, Laila rêve d’avoir sa propre ferme en autonomie, un lieu inclusif et dynamique où elle pourra cultiver sa nourriture, élever des animaux et bâtir une communauté ancrée dans la durabilité. Elle espère un jour accueillir des WWOOFeurs et WWOOFeuses sur sa propre ferme, afin de leur transmettre les connaissances et l’inspiration qu’elle a acquises au fil de son propre parcours.
En tant que membre du conseil d’administration de WWOOF Canada, Laila apporte une expérience variée et une profonde motivation à soutenir les réseaux d’hôtes et de bénévoles. Elle est enthousiaste à l’idée de contribuer à des projets qui renforcent la mission de WWOOF Canada, en permettant aux gens de se reconnecter à la terre, de partager leur savoir et de cultiver un avenir plus durable pour tous.